新发地“珍品荟”首家卖场选定

位于丰台区总部基地 占地约2000平方米 社区小商贩变成“合伙人” “新发地”这个地名,已经成了北京乃至中国农产品批发市场的代名词

位于丰台区总部基地 占地约2000平方米 社区小商贩变成“合伙人”

“新发地”这个地名,已经成了北京乃至中国农产品批发市场的代名词。今年28岁的新发地农产品批发市场,要做自己的生活卖场和自有品牌果蔬了。昨天北京晨报记者获悉,新发地正式推出了自有果蔬品牌“珍品荟”,该品牌首个生活卖场已选定丰台区的总部基地,占地约2000平方米。这个生活卖场不是农贸市场,也不是大型SHOPPING MALL,而是一个独特的商业模式——将社区分散的小商贩变成卖场的“合伙人”,实行“统一收银、合作共赢、共同发展”。新发地农产品批发市场总经理张月琳说,新发地从政府部门最头疼的“农改超”项目入手,走出了一条独特的路子。

吸纳小商户 成合作伙伴

据了解,新发地“珍品荟”项目由悠乐果总经理徐柱、西瓜大王潘孝海、配送大王周明哲等新发地十大王与北京新发地农产品批发市场联合发起。作为新发地创立的品牌,新发地“珍品荟”将汇聚新发地各类优质资源与企业,共同打造线上线下O2O综合类蔬果超市。

新发地“珍品荟”项目负责人薛莲介绍,新发地“珍品荟”公司已于今年5月份成立,组织班子已搭建完成,目前更加注重的是业务方向——新发地“珍品荟”将实行独特的商业模式,将社区内各种小散商户吸纳进新发地“珍品荟”,成为“合作伙伴”。这些小散商贩没有实力,缺乏先进的管理经验,但是他们有经营蔬菜水果的丰富经验,同时也在一定程度上满足了社区居民的生活所需。

新发地“珍品荟”大卖场会提供一流的购物环境和完善的消防设施,这些商贩成为“合作伙伴”之后,实现规范经营,统一收银,最终达到合作共赢、共同发展的目标。

天天推特价 日日有促销

新发地农产品批发市场总经理张月琳介绍,新发地目前在全国建立了10个产地市场和200多万亩生产基地,将质量把控关口前移;帮助有品牌、有信誉的商户做大做强,同时扩大他们在产地的种植面积,引导产地走标准化、品牌化道路等,一系列举措都是为全国乃至世界的最好的农产品进入首都老百姓的餐桌提供服务。

新发地“珍品荟”大卖场也将依托新发地市场为平台,集产地、市场、超市为源头,为首都市民打造一个生活体验超市,从早餐开始,满足市民全天的生活需求。“不仅在食品安全上让消费者放心,还要丰富首都市民餐桌和提高人们生活质量。”张月琳透露,新发地“珍品荟”生活超市商品类别涵盖水果、蔬菜、米面粮油等居民日常生活所需。依托强大的生鲜产品供货商资源,新发地发力生鲜超市后,将与同类超市相比拥有10%至20%的价格优势。同时,大卖场还将“天天推特价,日日有促销”,既让市民享受到优惠,为商贩发展提供平台,同时还将改善目前社区早市“脏乱差”的现状,实现“一举多得”。

产品标准化 模式品牌化

除了自建生活超市,新发地旗下自有品牌蔬果将进入其他超市销售。目前,新发地正在与一些大型连锁超市洽谈合作,新发地将作为联营商,将自有品牌蔬果摆上其他大型超市的货架。

值得注意的是,在直供大型超市农产品的过程中,新发地还将推出“标准化”的农产品。目前,新发地在全国各地有200多万亩基地,主要种植品种蔬菜有土豆、大白菜、菜花、黄瓜、西红柿以及豆角类等;水果有猕猴桃、西瓜、柚子、柑橘、苹果以及进口水果等。

据张月琳介绍,“标准化”产品也就是限定“价格、重量、品质”的标品,比如柚子,超市订货要求3斤重的柚子,就只供应3斤重的柚子,顾客拿到商品后直接扫码结账,可省去排队过秤的麻烦。“依托基地与市场这个资源,今后消费者进入超市,就能够直接买到新鲜、干净、安全、实惠的农产品。”

“今后中国农产品发展大趋势,必将是‘规模化’+‘品牌化’发展模式。现在国外的很多进口水果不仅品质和口感比国内水果好,价格还低。所以我国的农产品流通,要靠品牌化和规模化打破瓶颈。”张月琳说,在首都核心功能建设、促进京津冀一体化等问题上,承载北京“菜篮子”的新发地走的是升级改造路线。发展B2B线上业务破解现金、现场、现货问题,是未来新发地乃至批发市场转型升级的必然。新发地“珍品荟”网上商城既有B2B业务,也有B2C业务。在“互联网+”的大趋势下,新发地“珍品荟”App也将上线,市民可以在线直接下单在家收货。

  北京晨报记者 陈琳

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