是否还记得和小伙伴们玩泥巴带来的乐趣？是否还记得仰望夜空看到过的灿烂星河？本期《乡村休闲·新鲜品味》推荐的是延庆区旧县镇，无论是白天还是夜晚，在这里都可以找寻到一份儿时的体验。

盆窑村：制陶传承数百年

从明代以来，旧县镇盆窑村就烧窑制陶。数百年来，一直保留着原始的制陶技术和古老的土窑生产工艺，并与时俱进地研制开发出黑陶工艺品。在村里陶艺园的展示室里，各种黑陶制品不胜枚举，大多装饰着象征吉祥团圆的团花和牡丹花图案。

北京晨报记者留意到，一个陶瓶上刻着一个像字又读不出来的图案。盆窑村相关负责人尤金淑告诉记者，这是延庆当地方言特有的字，读音是“涮儿”，意思是“什么”，这些延庆本土文化元素也是盆窑村陶艺品的创意来源。

取土晾晒、制浆、制坯、修坯、雕刻、烧制，经过这样几道工序，一件黑陶制品才能完成，其中又包含了很多道小工序，绝大部分工序手工完成。拉坯师傅的手像会变魔术一样，随着拉坯机的转动，泥团在他灵巧的手中渐渐变形渐渐坍软，旋转、升高、成形，仿佛有了生命一般。笔管、焊条、洗发水瓶、老式座钟的发条……在能工巧匠的手里，这些寻常的物件都成了雕刻的工具。“这些都是咱们摸索出来的，顺手又实用。”尤金淑说。

游客到盆窑村来，不光能看还能参与。既能感受传统制陶文化精髓，又可体会亲手制作带来的乐趣。

华海田园：观星不是奢侈事

由于空气污染和灯光照射等原因，对于久居城市的人来说，夜晚看星星已经成了一件奢侈的事情。但在旧县镇，这件事并不难，北京市首家天文农庄——华海田园就坐落在这里。游客不仅可以通过天文望远镜观望星空，还可以用自己的相机记录下美丽的天体。

华海田园在一处山坡上，远近皆是茂盛的植被。几排农家小院在山坡上次第排开，房前种着应季的瓜果蔬菜，此时正是丰收的季节。更吸引人的则是位于房前屋后的各种专业天文设备。华海田园相关负责人马军介绍说，农庄装备了各种高级天文望远镜六七台，如APO152、牛顿式反射望远镜等，还有一批资深天文爱好者做指导员，可同时为百余人提供天文观测服务。天文农庄不定期组织天文爱好者举办星空大会，为市民进行天文科普知识讲座。

云瀑沟：拓展活动百余项

山路几转，一个巨大的滑沙场突然出现在山间。这里就是云瀑沟休闲农庄，6条沙道可以让游客在山间享受到从沙山上飞驰而下的乐趣。云瀑沟当然是有瀑布的，而且不止一处，它有三泉五瀑。随着时隐时现的泉水在云瀑沟行走，能够到达古石刻崖壁。云瀑沟休闲农庄的负责人张铁所告诉记者，云瀑沟是天然的亲子休闲场所，可以带着孩子露营野炊，用钻木取火的原始方式享受劳动的乐趣。这里也是拓展训练基地，上百个拓展项目可供选择。张铁所告诉记者，到了九月份，适合中小学生社会实践的项目“菜单”将增加到三十个，包括打火勺、做米酒、砸夯、攀岩、寻宝等。

　　北京晨报记者 肖丹